Tarvikkeet- Voileipäkaakku vuokaleipää tai paahtoleipää - Vuolu porsaanfileestä - savukinkku- tai kinkkusuikaleita - metvurstia joko suikaleina tai palana - chilimajoneesia ja jotain muuta majoneesia - tuorejuustoa oman maun mukaan, esimerkissä kolmen pippurin tuorejuusto - sulatejuustoa - cheddar ruokajuustoa - juustoraastetta - viinirypälettä - persiljaa (lehti/normaali) - pieniä tomaatteja - tuorekurkkua Nyt käytettiin Iso Paahto paahtoleipää. Leikkaa reunat pois, mutta jätä pääty ettei kaakku luhistu. Tee kostukeliemi kasvisliemestä eli kattilaan vettä ja kasvisliemikuutio tms. ja sekoita. Kostuta aina joka kerros ensin tasaisesti n. 6 - 10 ruokalusikallista/kerros. Tee kerrokset
1. kerros - levitä tuorejuustoa leipien päälle rennosti - ripottele Vuolu porsaanfileliha tasaisesti 2. kerros - kostuta jälleen - levitä chilimajoneesia rennosti - ripottele metvursti palaset/suikaleet tasaisesti 3. kerros - kostuta jälleen - levitä toinen majoneesi (esimerkissä burger majoneesi) - ripottele kinkkusuikaleet tasaisesti 4. kerros eli päällinen - kostuta jälleen - sulata kattilassa rasiallinen sulatejuustoa ja lisää n. puolet juoksevaa Koskenlaskija cheddar ruokajuustoa - koristele mielesi mukaan Kaiken tämän jälkeen laita voileipäkaakku jääkaappiin. Tee voileipäkaakku vähintään 2 tuntia ennen tarjoilua. Parhainta, kun on saanut olla yön yli jääkaapissa. Ei muuten jäänyt mitään jäljelle Äitienpäivän jälkeen ! |
Moro !Häjy-S tarjoaa joitakin mieluisia pöperökokemuksia !! Arkisto
March 2021
Kategoriat |