No ei ihan, koska Lapin puikuloiden keittäminen vie eniten aikaa eli n. 20 minuuttia, mutta on se silti nopeammin kuin joskus "pikaruoka"-paikoissa. Jälleen kerran lähiruokakauppa Ruokakeitaasta tuoretta tonnikalaa tarjouksesta ja siitä se ajatus sitten lähti. Ota tonnikalafileet jääkaapista pois parikymmentä minuuttia enen paistamista. Mausta kuitenkin heti, että ehtii hieman maustua. Tässä maustamiseen käytettiin hienoa merisuolaa, inasen sitruunapippuria, kuiva ja tuore chiliä ja kuiva tilliä. Laita tuore chili vasta aivan lupussa samoin kuin tilli. Tilli otti hieman paistovoista vaan tummaa väriä, jota kannattaa laittaa lusikalla lopuksi tonnikalan pinnalle. Paista siis tonnikala n. 3-4 min puoli kunnon voissa ja sen jälkeen se on valmis.
Lisää salaatit makusi mukaan, mutta tänään valekokkia vähän laiskotti. |
Moro !Häjy-S tarjoaa joitakin mieluisia pöperökokemuksia !! Arkisto
March 2021
Kategoriat |